2015年 11月 18日
今年は豊作
柚子が鈴なりになっている。
CPが採ってくれたので、友人やご近所(この辺は庭に柑橘類を植えている家が多い)に配る。
まだまだとれる。
マーマレードも煮てみた。
今回はレシピを少し変えて、皮を煮てから何回か洗い、一晩水にさらした。
更に苦味を抜いたので、砂糖の割合を少なめにしてみた。
by clevertulip2013
| 2015-11-18 20:23
| food